北新地みかくのワインをご紹介します。

藍（ai）2019

産地：アメリカ（カリフォルニア州・ナパバレー）
品種：カベルネソーヴィニオン93%、メルロー3%、プティベルド3%、マルベック1%
アルコール度数：15.2%

シリーズの中でもカベルネソーヴィニオン主体の赤ワイン。
濃厚な赤色とプラム・ブラックベリーなど黒果実と若干のバラに近い香りが特徴で、タンニンもありながらも滑らかな舌触りで飲みやすい赤ワインです。

2019年のナパバレーは降雨量が多く、例年より涼しかったため収穫が遅くなりました。
収穫量は落ちましたが、その分高品質なブドウが出来た年になります。

KENZO ESTATEについて

日本人の辻元憲三氏が1990年に土地を購入し作り始めたワイナリーです。
ファーストビンテージは2005年、現在では紫鈴を初め明日香や藍など日本語のワイン名が特徴です。
生産量を抑えたプレミアムワインですが、氏の意向により低価格を維持しております。

世界中に愛好家がいることと生産本数が少ないため、当店でも売り切れの際は再入荷にお時間をいただいております。ぜひこの機会に当店のお肉と共にご賞味ください。
このワインをご希望の方はご予約の際に在庫状況をお聞きください。